Duurzaamheid

Tomasella's plan for sustainability

Er gaat een nieuw hoofdstuk open voor dit wijnhuis, een verdere toewijding aan een duurzamere toekomst. In samenwerking met Saving Bees en Centoboschi zijn zij vol enthousiasme begonnen aan een initiatief dat baanbrekend belooft te worden: de aanleg van een bos voor bestuivers, de eerste oase in de bomen die is gecreëerd voor bijen. Het bos, dat 17.000 m2 grond beslaat op ons landgoed, wordt een toevluchtsoord voor meer dan 550 bomen en struiken die zorgvuldig zijn geselecteerd om bestuivers aan te trekken en te voeden, in het bijzonder onze kostbare wilde bijen. 

De SQNPI duurzame kwaliteitscertificering

Al onze wijnhuizen zijn gecertificeerd voor de duurzaamheid van de wijnen en het productieproces via het nationale SQNPI-merk (nationaal kwaliteitssysteem voor ketenintegrale productie), erkend door de Europese Gemeenschap.

Zoals Luisa Menini van Borgo delle Oche het zo mooi zegt: "uit respect voor en in dialoog met de natuur en de aarde zetten we onze middelen gewetensvol in en wachten geduldig op het ritme dat de natuur ons oplegt om op het juiste moment de vruchten te plukken van het werk van de mens, maar ook van de bodem, de lucht, water, zon en planten."

Het certificaat SQNPI certificeert dat zowel de wijngaarden als de producenten de wijnen, het milieu en de gezondheid respecteren door o.a. geïntegreerde plaagbestrijding met een zo laag mogelijke milieu-impact, aangevuld met verplichtingen voor een duurzame werkwijze voor de gehele wijnbouwproductieketen.  Valoritalia is de onafhankelijke instantie die verantwoordelijk is voor het toezicht op de wijngaarden en de wijnhuizen en voor de afgifte van de SQNPI duurzame kwaliteitscertificering.