Nieuwsbrief 2025-02
Cari Amici,
Dry January
De boetemaand is weer achter de rug. De maand als compensatie van mogelijk wat te copieuze en alcoholische feestdagen. Of de onthouding fysiek zin heeft gehad of slechts een aflaat is wordt niet helemaal duidelijk. Daar zijn de deskundigen nog niet over uit. Mentaal is het natuurlijk altijd een goede oefening om je af en toe iets te ontzeggen. Het beste lijkt ons om alles met mate te doen, ook een wijntje. We gaan dus vrolijk verder met jullie de beste wijnen brengen uit Friuli, ook in 2025.
Vino Analcolico Italiano
De landbouwminister Francesco Lollobrigida, inderdaad verre familie van Gina, heeft het bestaan om een flinke knuppel in de Italiaanse wijnkelder te gooien. Per 1 januari is het toegestaan om druivendranken met weinig of geen alcohol officieel wijn te noemen en ook zo aan te prijzen. Tot nu toe moesten wijnen minimaal 8,5% alcohol bevatten. In het aan traditie zo gehechte Italië heeft dit gezorgd voor een verdere polarisatie. De traditionele wijnproducenten zien dit als een soort verraad en ze hebben het al zo moeilijk. De wijnconsumptie is in de afgelopen 15 jaar gehalveerd van 21 mln. hectoliter naar 10 mln. Hectoliter. Tegelijkertijd is ook ruim 1/3 van de bevolking geïnteresseerd in alcoholvrije varianten. Er ligt dus ook een interessante nieuwe markt. Boze tongen beweren dat het ook een ordinair een-tweetje is met de verkeersminister die tegelijkertijd een veel strenger wet heeft ingevoerd om het rijden met een glaasje op steviger te bestraffen. Hoe het ook zij, wij zijn heel ruimdenkend en als er een lekkere alcoholvrije variant op de markt is, geproduceerd in Friuli, dan zullen we die niet laten staan. Let wel op: lekker en Friuli, die twee voorwaarden zijn essentieel. We gaan dit jaar op onderzoek uit en houden jullie op de hoogte
Bulfon: Blanc de Rugel
Van onze gewaardeerde wijnmakers, de familie Bulfon, hebben we een bijzondere wijn in huis, de hele mooie witte wijn Blanc de Rugel. Nu hebben we gemerkt dat de partij in onze kelders uit twee varianten bestaat: een licht fruitige droge gele versie en een meer licoreuze en okerkleurige wijn. De laatste is een bijzondere variant, het gevolg van een natuurproduct dat zijn eigen weg qua ontwikkeling is gegaan. De wijn is verder prima van smaak en nog steeds een goed product, maar wat in de fles zit is wat onvoorspelbaar. En dat laatste vinden we als verkoper lastig, dat zul je begrijpen. Om deze wijn voor jullie extra interessant te maken, want ook voor jullie is het een soort van een gokje, kopen jullie nu twee van deze flessen voor de prijs van één.
Italië Evenement 2025
Tot slot willen we jullie nog even wijzen op het onvolprezen Italië Evenement op 23, 24 en 25 mei op het terrein van Kasteel de Haar. Wij staan daar natuurlijk ook weer met al onze wijnen. Ook proberen we één van onze producenten naar Haarzuilens te halen.
Meer informatie en kaarten zijn te verkrijgen op: https://www.italieevenement.nl/themas/
Salute!
Mark en Kees