Nieuwsbrief 2026-01

Cari amici                   Nieuwsbrief Friulgust, jaargang 5, nr 1

Giochi Olimpici Invernali

De Olympische winterspelen zijn ook het feestje van Pitars, één van onze belangrijkste wijnhuizen. Samen met aan aantal andere prosecco producenten is Pitars de leverancier van de bubbels voor de brindisi (toast) die uitgebracht wordt bij de start van de spelen en bij de medaille uitreikingen.

En dat niet alleen! De twee belangrijkste cateraars van zowel Cortina d’Ampezzo als Bormio hebben gekozen om bij hun activiteiten uitsluitend wijnen van Pitars te schenken. Een keuze die wij heel goed kunnen begrijpen 😉

 
Dezelfde wijnen bestellen als op de Olympische spelen? Bekijk ons gehele assortiment! www.Friulgust.nl

Het Drom Wijnfestival 2026

Op zondag 1 februari vond voor de eerste keer het Drom Wijnfestival plaats in Enkhuizen. Wij waren uitgenodigd, samen met 5 andere wijnhandelaren om onze wijnen te laten proeven aan enthousiaste liefhebbers uit de regio. Het was een groot succes! Naast de mogelijkheid tot het proeven in de centrale Enza zaden hal waren er ook workshops op velerlei gebied.

Onderdeel van het succes was zeker de goede sfeer en de prachtige ruimtes in de Dromedaris. Het begin van een goede traditie! Wij houden jullie in ieder geval op de hoogte.

Winter in de wijngaard

Het is winter in de wijngaard en dat betekent, voordat de wijnstokken weer tot leven komen en gaan uitbotten, het oude hout wordt weggesnoeid en per plant een nieuwe rank wordt opgebonden. Plant na plant, rij na rij volgens het Gyot systeem. Dit snoeien gaat nog ouderwets met de hand, zodat elke wijnstok ook gelijk geschouwd wordt op groeiwijze van het afgelopen jaar en de gezondheid.

Een koud en vaak eenzaam klusje dat als de temperatuur niet zo laag zou zijn misschien wel Zen genoemd zou kunnen worden. Op deze manier wordt de wijngaard voorbereid op het nieuwe seizoen met mooie frisse jonge uitlopers die gezonde druiven vol sap kunnen gaan dragen.

Mandi,

Mark en Kees