Borgo delle Oche
Rosso delle Oche 2021
Rosso delle Oche 2021
Wijnhuis: Borgo delle Oche, Friuli
Druiven: Cabernet Sauvignon
Bodem: Grind van alluviale oorsprong
Smaak: Robijnrode kleur met violette reflecties, de neus is rijk aan hints van rood fruit (kersen en frambozen) en kruidige aroma’s (peper) en gras. De smaak wordt gekenmerkt door zachte en evenwichtige tannines.
Productie bijzonderheden:
De geoogste druiven worden ontsteelt, geperst en zeven dagen geweekt met een dagelijkse zachte manipulatie van de wijn en most (delestage). Daarna wordt het geheel vijf dagen bij een gecontroleerde temperatuur (23°C) gefermenteerd.
De wijn ondergaat een malolactische (appelzuur) gisting en blijft enkele maanden in contact met de fijne droesem in stalen tanks.
Aanbevolen bij Rosso delle Oche:
Rood en wit vlees of oude kazen.
Serveertemperatuur: 18 ° C
Alcoholpercentage: 12,5%
Delen
Inklapbare content
Verzendkosten
Verzendkosten € 8,50. Bij een bestelling van € 75 of meer betaalt u geen verzendkosten.
Nieuwe wijnen en wijnhuizen
Wij zijn continu bezig met het verbreden van ons assortiment. Momenteel verkopen wij een selectie van de wijnen van Emilio Bulfon, Borgo delle Oche en Pitars. In de toekomst gaan wij hier meer wijnen en wijnhuizen aan toevoegen.