Borgo delle Oche
Lùsigne: Pinot Grigio Ramato
Lùsigne: Pinot Grigio Ramato
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis: Borgo delle Oche, Friuli
Druiven: Pinot Grigio
Bodem: Grind van alluviale oorsprong
Productie bijzonderheden:
De geoogste druiven worden gekneusd en ontsteeld en vervolgens 5 dagen lang in roestvrijstalen tanks met de schillen gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 17 °C; dit geeft de wijn zijn karakteristieke koperkleur. Vervolgens word de wijn van de schillen gescheiden en ondergaat het zijn alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De volledige productie wordt daarna 8 maanden gerijpt in terracotta amfora's.
Smaak: De wijn heeft een heldere en intrigerende koperkleur. De aroma's doen denken aan nectarines, wilde aardbeien, zwarte kersen en rozen, terwijl de afdronk tonen van wierook bevat. In de mond kenmerkt hij zich door frisheid, maar ook door een uitstekende balans tussen fruitigheid en levendige zuurgraad, die de fruitige aroma's in de neus weerspiegelt.
Aanbevolen bij Lùsigne: We raden aan om het te combineren met voorgerechten, gekruide vis en milde kazen.
Serveertemperatuur: 10 - 12ºC
Alcoholpercentage: 13%
Delen
Meer informatie
Inklapbare content
Verzendkosten
Verzendkosten € 8,50. Bij een bestelling van € 85 of meer betaalt u geen verzendkosten.
Nieuwe wijnen en wijnhuizen
Wij zijn continu bezig met het verbreden van ons assortiment. Momenteel verkopen wij een selectie van de wijnen van Emilio Bulfon, Borgo delle Oche, Pitars en Tomasella. In de toekomst gaan wij hier meer wijnen en wijnhuizen aan toevoegen.